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Rosette de Lyon : ウィキペディア英語版
Rosette de Lyon

Rosette de Lyon is a cured saucisson or French pork sausage. It is made from leg of pork and usually served in chunky slices. Rosette de Lyon is the most famous of Lyon's sausages.
==See also==

*Lyonnaise cuisine
*Colette Sibilia

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Rosette de Lyon」の詳細全文を読む



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